据国家统计局多个方面数据显现，2023年一季度全国肉牛出栏同比增加4.6%，商场供应较为足够，随气温升高，逐步进入季节性消费冷季。在“黄牛之乡”通辽市科左后旗，最多的论题便是“牛价下跌了”，但是，在该旗甘旗卡镇协日勒台嘎查，记者惊讶地发现牧民布和白乙的牛群跳出了这一个商场“规则”约束，坚持着上涨的趋势。

  近来，记者一行来到协日勒台嘎查“布兽医家庭草场”，向草场法人、养牛能手布和白乙“取经”。

  “这是那头公牛犊的押金。”布和白乙展现了微信聊天记载。日前，该旗巴嘎塔拉苏木牧民宝松林以10万元的价格向布和白乙购买了初生不久的公牛犊，并使用微信支付了1万元押金，两边约定将公牛犊寄养在草场8个月，此后由宝松林结清9万元余款，牵回牛犊。

  据了解，布和白乙是当地小有名气的兽医，也是饲养乳肉双产牛的“老行家”。从1998年起，布和白乙开端对本乡种类家畜进行具体的遗传记载，在牛的种类改进上下功夫。

  布和白乙向记者介绍：“我养的都是德国、法国、加拿大的优质种类乳肉一体改进牛。买牛时，要挑选改进程度高的根底母牛，榜首时间作好系谱档案挂号，在每代配种时挑选远缘的父本冻精，防止产生近交而阑珊。”

  为当好牛的“营养师”，布和白乙依照每头牛2亩青贮的规范，在村里流转了100亩土地，栽培专用青贮玉米。“日常喂食过程中，除了给牛喂青贮玉米，还要恰当增加干草、稻草、精料等饲料，并在稻草上喷洒盐水，增强牛的胃口、促进消化。”布和白乙说。

  2018年以来，布和白乙依据多年经历，进一步骤整了自家牛群的血缘纯度。现在，他养的牛既有国外引入的优秀西门塔尔牛系，又有经过几代种类改进的本乡黄牛。他养的牛体型壮硕，部分牛的重量能到达2500斤，以种类优秀出名区内外。

  上一年10月，辽宁省法库县的一位“牛经纪人”找到布和白乙，要购买两头大母牛，开口价便是50万元，但被布和白乙婉言谢绝。这位“牛经纪人”并不甘愿，转而预定还未出世的母牛犊，开出了13万元的价格。“牛犊生出来，我榜首时间告知你，你看完牛犊再交钱不迟。”布和白乙说。

  凭仗超卓的质量，布和白乙养的牛一直求过于供。“我现在养的58头牛中，价格在20万以上的有13头。”布和白乙说。

  20年来，布和白乙细心研讨、精心饲养，逐步探索出了自繁自育、规范化饲养与乳品加工相结合的开展路途，生长为手端“技术碗”的新式农牧民，先后获得了全国农业乡村劳动榜样、自治区人大代表等荣誉。

  2021年8月，依托科左后旗开展奶业的方针支撑，布和白乙在自家草场建成了挤奶站和乳品加工厂，形成了集饲草料栽培、良种牛繁育、肉牛饲养、奶制品加工与出售的全工业链，年收入超越100万元。本年，科左后旗决议给予布和白乙的乳品厂15万元的项目补助，鼓舞全旗广阔饲养户向优质、高效的饲养方法改变。

  科左后旗是全国出名的饲养大县，全旗现有家庭草场799家，养牛专业合作社1969个，上一年全旗牛存栏达104.3万头。本年，科左后旗紧紧围绕通辽市建造“全国肉牛工业榜首重镇”这一严重布置，聚集建造百亿级肉牛全工业链方针，拟定施行了《科左后旗2023年推进肉牛工业高水平质量的开展举动计划》，列出了推进肉牛工业大数据渠道建造、树立“一牛一档”电子档案等使命清单，着力推进肉牛饲养由数量规划向质量效益改变。

  经过科学饲养，布和白乙成为了牛市的“不倒翁”，他用亲身经历告知咱们，只要不断提质增效，才干坚持更强的竞争力，才干把国家重要农畜产品生产基地建造得量大质优。（记者 月英 鲍庆胜 薛一群）

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