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“好奶牛”怎样产出好牛奶?一同探秘兵团草场

2024-10-11 22:34:17 奶牛饲料

产品介绍

  由中央宣扬部会同中央统战部、国家民委举办的“铸牢一同体 中华一家亲”主题宣扬“天山南北唱新歌”会集采访活动近来在新疆举办。1962年,王震将军为了新疆畜牧业开展,从国外引进了800头良种奶牛在新疆繁育开展,新疆乳业渐至佳境。现在,新疆已成为优质乳制品的代名词,记者团日前造访了新疆出产建设兵团第十二师的几个草场,来看看这些优质奶源是怎样来的。

  天山,天然的植被、超长的日照和冰川融水一同造就出一片天然草场。现在这些草场正经过智能化、数据化手法,完成了“从草场到餐桌”的全链条监管与优化,加快新疆从奶业大省向奶业强省跨进。

  总台央视记者 陈允涛:在新疆出产建设兵团第十二师天润乳业北亭万头草场,这块大屏幕便是奶牛场的智能办理体系,每一头奶牛的健康情况都可以实时监控。

  马婷是草场的信息主管,近万头奶牛的健康情况会实时转化为数据信息,显现在她的奶牛办理体系里。依据挤奶传感器和装在奶牛身上的计步器进行大数据筛查,她发现今天有6头奶牛或许患病了。

  发现病牛的信息,马婷马上给兽医下发工单去现场核实。记者也穿上阻隔服,一同进入草场寻觅刚刚用大数据筛查出来的奶牛。

  兽医说,奶牛得的是草场常见的炎。不过曾经,他们只能凭经历查看患病的奶牛,经常会延误病况,形成奶牛的筛选或逝世。现在有了“火眼金睛”的大数据,可以在第一时刻保证奶牛得到医治。

  新疆出产建设兵团第十二师北亭草场负责人 陈东升:牛每天吃了多少草、挤了多少奶、走了多少路、睡了多少时刻等,这一些数据,咱们都要收集,及时给予重视,乃至给予医治,保证它一直可以处于一个健康的状况。

  在兵团第十二师的烽火台草场,还专门设立了一个好牛奶科普馆。每年招引上万名顾客和孩子,让他们对乳制品职业有了更深化的了解,表现了兵团草场的社会职责。

  据了解,包含北亭草场和烽火台草场在内,全疆共有26个草场沿天山山脉南北散布,纯洁的天山雪水,滋养着6.5万头奶牛,保证了奶源的纯洁和天然。依托兵团的组织化优势,乳品出产公司可以完成100%的自有奶源。一起新疆这片土地共同的自然条件,为高质量的奶源供给了天然保证。

  国家奶业立异联盟首席科学家 王加启:新疆区域相对来说比较枯燥,饲养奶牛的时分,疾病比较少,盐碱地的植物有特别的风味,经过奶牛采食今后,可以转化到牛奶中,这就形成了新疆地域奶的特征质量。


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