探访点一：正大300万羽蛋鸡养殖项目一期 央广网宁波6月19日消息（记者曹美丽 通讯员邵滢）农业部、财政部新近公布首批11家国家现代农业产业园创建名单，宁波慈溪市现代农业产业园列在名单的第二位。 国家现代农业产业园指的是在规模化种养基础上，通过“生产+加工+科技”，聚集现代生产要素，创新体制机制，形成了明确的地理界限和一定的区域范围，建设水平比较领先的现代农业发展平台。 那么慈溪的现代农业产业园究竟什么样？它和传统农业有什么不同？近日，记者带着疑问，到宁波慈溪现代农业产业园一探究竟。

  探访点一：正大300万羽蛋鸡养殖项目一期 正大300万羽蛋鸡养殖项目一期是慈溪市现代农业产业园区的一大重要板块。一期项目投资2.26亿元，养殖规模100万羽，是目前华东地区设备最先进、顶级规模的蛋鸡养殖项目。正大羽蛋鸡养殖项目产量高，人工少，实际做到现代农业的“机器换人”。 在慈溪正大蛋业有限公司，员工早上八点上班后，启动全自动智能生产设备，从鸡蛋的收集、冲洗到消毒、包装等过程都依靠机器完成，只有在最后的挑选次品和物流环节需要人工操作。这便是该公司智能车间的工作情况，日产鸡蛋达48万枚，而员工却只有20余人。 “我们的鸡蛋从采集、挑选到冲洗、包装，都是全自动的生产线。我们的设备会定时将鸡舍里的鸡蛋进行收集，通过传送机器输送到挑选生产线上，在挑选时，过大、过小和破损鸡蛋会被选出，有污垢黏着的鸡蛋会被喷雾清洗，最终选出合格鸡蛋。数万枚鸡蛋的生产线只需要几名员工就能轻松实现了。”慈溪正大蛋业有限公司负责人顾文荣介绍说。

  探访点二：年产5600吨蟹味白玉菇工厂化生产项目 顾文荣还告诉我们，正大生产的鸡蛋能够保证不含抗生素，因为鸡料都是经过配比的健康鸡料。此外，鸡舍里夏天平均气温保持在25度左右，冬天保持在27到28度，外面都有网罩保护，没有一点生物能进入，绝不会产生禽流感等疫病。 该蛋鸡项目凭借安全规范的生产线和可靠的品质，产出的鸡蛋价格高出市场行情报价30%。根据鸡蛋的营养和大小，他们将鸡蛋分为宝贝鲜鸡蛋、营养佳宜鲜鸡蛋和安全美味鲜鸡蛋等。其中宝贝鲜鸡蛋适合孩子食用，富含DHA等营养成分，而营养佳宜鲜鸡蛋则更适合老年人食用。 当然，作为一个国家级现代农业产业园，它有的不单单是规模化生产的鸡蛋，还有很多其他粮食、水果、蔬菜、畜禽等等。

  探访点二：年产5600吨蟹味白玉菇工厂化生产项目 年产5600吨蟹味白玉菇工厂化生产项目是产业园内集聚规模化的项目之一。项目由慈溪市瑞丰农业有限公司投资建设，总投资1.6亿元，占地面积120亩，是浙江地区顶级规模的蟹味白玉菇生产基地。 蟹味白玉菇的培养，第一步是要把木屑、玉米芯、棉籽壳等材料来均匀搅拌，控制合适的PH值和水分，装瓶后在122℃的高温环境下焖置30分钟灭菌，待培养基冷却后进行接种，再放置于温度、湿度等环境均适宜的环境下培养、出菇。 “我们把原先的大瓶口培养瓶改成了750ml的小瓶口，但产量仍能达到150g--180g一瓶，大幅度的提升了投入产出比。此外，我们也邀请了日本专家商讨定制了专门生产白玉菇的设备，不仅加快了装瓶速度，提高了效率，也使装瓶份量更加准确，减少了人力成本。”该项目负责的人介绍说。

  探访点三：宁波牛奶集团第十八牧场 “一批白玉菇的培养总共需要105天，其中80-90天里是培养的时间，白玉菇对培养的环境要求极高，除了适宜的湿度、二氧化碳浓度之外，温度需要保持在13-14度左右，还要求光照是白光和蓝光交替照射。如此高要求的培养条件，若不是规模化生产时无法达到的。” 蟹味白玉菇工厂化生产项目项目分两期建设，其中项目一期已建成，占地55亩，一天可产出3万瓶白玉菇，年产1500吨，年产值达三千多万元。 浙江省最大牧场——宁波牛奶集团第十八牧场也位于该现代产业园区内。该牧场包括3000头奶牛养殖和3000亩牧草饲料基地配套种植，年产牛奶约1.8万吨。牛奶厂采用TMR 日粮、机械化喂料、并列式机器挤奶的现代化有机牧场，牧场通过种植→养牛→粪污→有机肥、沼气循环并存的生态农业模式，确保了奶牛饲料无激素和无农药。

  探访点三：宁波牛奶集团第十八牧场 该牧场采用了进口的28*2博美特并列提升式挤奶器，该挤奶器操作时分两排进行，每一排可容纳28只奶牛同时挤奶。奶牛一只只走进特定的位置开始挤奶，挤完奶再排队去进食，全程无需人为操作，大幅度提高了挤奶效率。且挤出的奶将很快通过无菌管道冷却，保证牛奶新鲜无污染。 奶牛产出的奶经过挤奶器收集，而其产出的牛粪、牛尿也经过生态循环被利用。牛舍中的牛粪牛尿通过智能自动清粪设备收集之后进行干湿分离，牛尿进入发酵罐产生沼气进行发电，用于办公楼、宿舍和牛舍的电力供应，发酵之后的另一部分牛尿进入沼液池用于牧草灌溉、施肥。而被分离的固体牛粪被加工成有机肥，用于牧草施肥，实现无废物的全生态循环模式。 为保证奶牛的营养和健康，牧场在管理上采取了合理的精粗料配合，运用电脑软件将10多种精料合理配方，配备四季恒温的自动饮水器供应系统,对每头奶牛24小时全程健康监控；而且不同牛群、不同产量、牛只疾病都能够最终靠自动分群门进行自动分群，来提升奶牛的生产产量与质量、确保了挤奶的高效和牛奶的质量安全。

  探访点四：新浦葡萄主题公园 休闲创意农业将现代农业和旅游业相结合，提高农产品的附加值。在慈溪现代农业产业园内，新浦葡萄主题公园是休闲农业的典型代表，集文化展示、为农服务、种植基地、游客接待四大功能于一体，占地100亩，于2016年7月正式对外经营开放，已接待游客1.5万余人次。 该主题公园是慈溪市最大的葡萄品种展示园，集中展示了葡萄文化、葡萄品种、栽培技术及衍生产品等相关联的内容，并设立农合联农事服务中心，为农户提供农技指导培训、农产品检测、金融互助、农资咨询、信息发布等服务，与上海交通大学建立技术合作伙伴关系，成为上海交大慈溪葡萄新品种新技术示范基地。 慈溪市新浦葡萄主题公园共种植50多个葡萄品种，采用避雨栽培、根域限制、无土栽培等技术，使葡萄产量有了跨越式的提升。比如其采用的根域限制技术，一改“根深叶茂”的传统理念，把果树根系置于一个可控的范围内，经过控制根系生长来限制无序生长，调节上部和下部、营养生长和生殖生长的关系，实现肥水高效利用、产量高、果实糖含量高等优点。

  探访点四：新浦葡萄主题公园 慈溪市现代农业产业园管委会戚主任表示，该产业园能进入首批国家现代产业园的名单，根本原因是该产业园土地资源集中连片，形成规模化生产优势，涉及优质粮食、精品水果、出口蔬菜、畜禽养殖等多项产业，构成产业之间的生态循环，同时具备完备的管理机制和500强企业落户开发等优势。 其次，产业园的片区功能清晰，包括水稻种植、蔬菜种植、奶牛养殖、蛋鸡养殖、水产养殖等多方位的现代农业。 产业园已与浙江大学、上海交通大学等7家大专院校、科研院所建立了紧密型战略合作伙伴关系，形成了种养结合的生态循环格局。

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