为辅导各地更好应对数字村庄建造实践中遇到的新问题、新应战，日前，中心网信办、农业村庄部等部分发布了《数字村庄建造攻略2.0》。其间，在才智农业方面，宁夏回族自治区吴忠市利通区开展奶牛数字化饲养的成功经验成为经典事例。

  利通区是宁夏奶牛饲养的核心区，也是全国奶牛饲养大县。在这里，奶牛们过着怎样的“才智日子”？本报记者做了采访。

  “要把奶牛养得好、产奶量高，但是个技能活。”宁夏兴牛牧业有限公司总经理王亚栋和记者说，跟着牛奶工业晋级和数字技能开展，粗豪饲养形式早已行不通了。“现在，整个草场都依托数字化体系办理，与传统饲养方法比较有了颠覆性改变。”

  “拿日粮加工制造来说，咱们采用了智能精准饲喂体系，让奶牛吃得更科学。”王亚栋介绍，要让奶牛健康而且产奶量高，饲料的养分有必要丰厚。“这些牛每天吃的饲料，由十几种质料以科学的配比组成，包含豆粕、玉米、草料、维生素等。每种料加多少，是否拌和得均匀，投食的时分给牛喂几回、一次喂多少，每个过程都关乎牛的健康。”

  “工人只需将不同质料依照体系提示的投料量放进上料机，就像给打印机装上不同的墨水相同，加料体系会主动依据程序控制拌和、混合，再把饲料按份精确地投入奶牛的食槽中，既提高了饲料转化率又减少了饲料糟蹋。”王亚栋说。

  牛舍的温度、湿度、氨气浓度以及光照强度和时刻，实时上传至数字办理渠道。何时开电扇通风、何时喷淋，都完成了主动控制，节能又增效。草场内设置的高空眺望云台摄像机实时监测草场出产安全，能够监测反常火点、奶牛反常出圈等状况。

  “奶牛的后蹄腕上都绑了一个小盒子，这是智能计步器，一种根据物联网技能的牛只监测设备。它能实时将奶牛的活动数据上传至后台，进行数据剖析，记载奶牛健康状况，协助完成奶牛分区办理等。”王亚栋介绍，曩昔，草场需求至少5名兽医担任奶牛健康办理及保健作业，现在只需3名即可，“一有问题，体系渠道直接预警并派发工单，办理几千头牛也不费力了。”

  “卖牛奶的收入占咱们草场总收入的90%以上，所以主动化挤奶是才智草场建造的要害一环。”王亚栋向记者介绍，草场设有一个数字化奶厅。奶厅正中是一台占地3000平方米的转盘式挤奶机。

  只见巨大的圆环转盘在不断旋转，转盘被分割出72个小隔间，每个隔间的巨细正合适一头奶牛站立。奶牛被工人从圈里带出来后，径自走上转盘，便能够直接进行药浴、验奶、套杯、挤奶等流程。

  挤出来的牛奶会当即进入储奶设备，配套的速冷设备在30秒内，将牛奶降温至2摄氏度到3摄氏度，这也是最利于牛奶保鲜的温度。“草场日产奶量可达50吨。这些牛奶产出后，在1个小时之内，即可被送到坐落利通区的乳制品企业，最大极限地确保了奶质新鲜。”王亚栋说。

  “包含质料的入库，工人的作业规划，各部分周、季、月度的作业汇总等，都由草场数字办理体系组织，大幅度的提高了办理功率。”王亚栋以为，“服务奶牛的数字设备与数字办理渠道，一起构成了完好的才智草场体系，打通了人、奶牛、乳制品之间的信息通路，完成了奶牛才智饲养。”

  为更好地进行数字化办理，兴牛草场聘任的职工有不少是把握数字技能与饲养技能的复合型人才。据介绍，该草场现有作业人员60余人，其间1/4是把握数字化设备操作的技能人员。“这些数字化饲养人才，月薪大概在八九千元，有些人月薪超过了1万元。”王亚栋说。

  “咱们只算是一家中等规划的草场，现在利通区已建成的规划奶牛饲养场有100多家。”王亚栋表明，自2021年草场建成投产以来，在数字化建造方面得到了地方政府的大力扶持。

  “作为数字才智草场演示场，在数字化设备投产之初，区里给予了咱们政策性项目支撑和技能辅导。区里还建造了奶牛综合信息大数据渠道，咱们草场的数据也直接接入渠道，草场的出产运营状况能够实时与政府有关部分对接，特别便利。”王亚栋说。

  利通区农业村庄局相关担任这个的人说，近年来，环绕宁夏回族自治区打造“千亿级牛奶工业”的方针使命，该区聚集数字化建造，活跃施行5G+才智草场、奶业出产能力提高整县推动等项目，推动草畜配套、现代才智草场建造、奶农种养一体化开展。

  “牛奶工业是利通区的特征优势主导工业，也是利通区农业的支柱工业。”该担任人向记者介绍，到现在，利通区已建成五里坡、孙家滩2个奶牛生态饲养基地，建成规划奶牛饲养场103家，规划饲养场奶牛良种化率、机械化挤奶率均到达100%。而且，现有奶牛规划饲养场已悉数完成数字化办理，经过项目带动建成利通区奶牛大数据渠道，已累计建造数字才智草场37个、5G演示草场1个。

  据悉，本年二季度，利通区存栏奶牛24万头，鲜奶产值59.1万吨，成母牛年均匀单产到达9.8吨以上。生鲜乳均匀乳脂率到达3.8%，乳蛋白到达3.2g/100g。

  “后续，咱们将持续推动数字化奶牛饲养，着力打造优质高端奶源基地，让更多农牧民获益，也让科技含量十足的牛奶走上更多老百姓的餐桌。”利通区农业村庄局相关担任人说。

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