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智慧养殖科技赋能 助力新疆畜牧业高质量发展

2024-10-07 05:11:11 新闻动态

  眼下新疆正是春寒料峭、春意萌发的时节,这几天,我们从始至终在持续关注新疆的七百万头只牲畜,陆续开始春季转场的情况。作为新疆的传统基础产业和优势产业,当地畜牧业,如何高水平质量的发展,逐步迈上规模化、产业化、科技化的新路,一起来看。

  一只羊,一胎能产几只小羊?一般来说,普通的绵羊,一年产一胎,一胎产一只。我国的多胎性绵羊有两个品种,就是很多人熟悉的湖羊和小尾寒羊,而新疆的乔达多胎红羊,目前正在申报国家绵羊遗传资源和全国第三个多胎性地方绵羊品种,两年可产三胎,一胎可产两只。

  新疆农业大学动物科学学院教授 决肯·阿尼瓦什:多胎红羊能够说是我们的祖国第三个绵羊里面多胎的绵羊类群,它是个完全丰富我们的祖国绵羊遗传资源的新的种群,能够说是对绵羊种业种源的丰富和发展方面有很重要的意义。

  这种多胎红羊来自和田地区皮山县乔达乡、木奎拉乡等地,当地与科研团队共同组建育种核心群,全面解析红羊的基因密码,全方面提高繁育水平。多胎红羊的存栏数,已由此前的不足3万只快速扩繁到14万只以上,产羔率达到180%。目前,新疆已重点在南疆建起多个多胎羊繁育、养殖、屠宰、分割包装、销售等一体的全产业链,带动农民年人均增收4000元以上。

  博州某肉牛养殖基地营养师 陈敬:我们针对不一样的牛群,不同月龄的牛只,我们会制订不同的营养方案,针对一些小牛我们可能就会给它补充一些优质的干草,大牛的话我们主要是给它会多饲喂一些压片玉米,压片大麦之类的(饲料)。

  在新疆博州这家养殖高端肉牛的智慧牧场,中央厨房让牛吃上了健康的定制餐食,平均每18个月就可以长到600公斤左右。而且每头牛的每个生长环节,都有系谱档案,智慧、健康管理。

  博州某肉牛养殖基地总畜牧师 陈如龙:通过精准系统这些手段的植入以后,使得我们肉牛饲草料的浪费减少了30%甚至40%,准确率提高到由原来的60%现在提高到了90%甚至95%,养这样的一头牛相当于养普通牛的利润是5头。

  骆驼奶的保质期有几天?现代化的科技力量不仅使养殖更高效、便捷,也延展了传统畜牧业的产业链条。由新疆企业和科研部门联手研发的“生物滤膜·物理灭菌技术”,有效保留了驼奶中的活性营养成分,将驼奶保质期从以前不足7天,延长到6个月,每年可带动农牧民人均增收6000多元,养驼牧民年收入最高的可达120万元。

  阿勒泰解特阿热勒镇牧民 胡安·卡拉:以前我们十几峰骆驼,专门转场用,就是搬家,现在通过这一个,驼奶挣钱以后,养的就慢慢的变多,现在养了100多峰骆驼,我们都要培训怎么挤奶,怎么养骆驼?怎么用饲料那些。

  牲畜全身都是宝,皮、毛、肉、骨,每一项都是产业高质量发展的巨大宝藏。今年,由新疆畜牧科学院历时17年,自主研发的动物毛绒、全天候品质高通量快速检测仪,开始在新疆各地推广使用,提取细度更优的绒毛原料,加工成价值更高、市场更稀缺的高端纺织制品,“质”的提高突破了畜绒产品“量”的瓶颈。

  如何让马的品种更优?在伊犁昭苏,科研人员通过试管冻精技术人工受孕方式,让伊犁马不断获取多种世界名马优良基因。经过多代选育,伊犁马已成为中国本土马种中的佼佼者。

  新疆伊犁马繁育中心负责人 马玉辉:这是我们伊犁马繁育中心繁育的母马F1代,这个是我们当地的一个土马,首先(繁育后)的体高要比它高很多,这个的线万元,这个土马市场行情比较差的就不到1万块钱。

  有了现代化良种繁育和科学训练评测体系的助力,伊犁马个头变大了,品种更优了,马油、孕马尿雌激素等深加工产业畅销国内外,当地还通过每年定期举办各种赛事、马种展示、马术表演,让马产业成为旅游业发展的一张名片。

  新疆畜牧兽医局总畜牧师 熊斌:到“十四五”末,新疆畜牧业要建立起适合区情、支撑有力的畜牧业生产体系、经营体系和产业体系,形成天山北坡奶业、南疆的特禽,北疆绿色有机牛羊肉和马产业等四个产值达到百亿以上的畜牧业产业集群。

  在新疆阿克苏乌什县,畜牧业循环经济产业慢慢的变成了农牧民增收的有效途径。当地将种、养、产、销相结合,探索出一条因地制宜、生态良好的绿色发展之路,为新疆畜牧业发展注入新鲜“血液”,也为农牧民增收拓宽了道路。

  总台记者 张敏:这里是新疆阿克苏乌什县的一个畜牧业养殖产业园,以前,这里只是一片荒滩戈壁,如今,已经变成了一个拥有5万多只羊、1000多头牛的畜牧业循环经济产业园。它们的粪便会被收集到羊圈旁边的化粪池之后,会被运送到我身旁的这条流水线上,被加工制作成像这样黑色颗粒状的农用肥,刚加工制作出来的农用肥还是暖乎乎的,闻一下,已经绝对没了羊粪的味儿。这些加工制作好的肥料会被施到园区种植的万亩葡萄地里,那你知道葡萄的枝叶和秸秆又会变成什么呢?看,我现在手上拿的这个葡萄秸秆和叶子就会被做成小羊们现在吃的这些羊饲料,经过这样循环,让资源得到了最大化利用。这是一公斤的草料,每一只大羊一天可以吃掉这么多,如果放到草地上计算的话,大概是两平方米,但要是放在这片戈壁滩上,由于植被稀少,减少防风固沙的屏障,畜牧业的循环发展解决了这个难题,让草畜平衡发展。

  畜牧业的循环经济是将养殖过程中的废弃物合理规划利用,通过把牲畜的粪便加工成肥料,施到农业用地里,再将农业用地上的秸秆等制作成牲畜吃的饲料,不仅节约了养殖成本,还增加了饲草料供给,有效解决了畜牧业粪肥和农业秸秆对环境能够造成的危害,实际做到“变废为宝”。养殖户们更是可以在自己家门口找到工作,学习现代化养殖技术。

  乌什县阿合雅镇农户 阿卜杜·热伊木:现在我们也学养羊技术,家里面(养羊)我们也开始算(饲料)配方,一年收入十万多块钱。

  如今,在新疆,像阿卜杜·热伊木这样的养殖户慢慢的变多。2021年,新疆畜牧业产值达1265.69亿元,同比增长13.4%,创历史上最新的记录。畜禽粪污综合利用率达到88.2%,粪污处理设施配套率达到99%。畜牧业的循环发展,加快了传统畜牧业改造升级,成为农村经济稳步的增长新支柱产业。


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